緣慳 Le Sort

他說緣份原來如此。

對親人，對愛情，對朋友，對陌生人，對大大小小的事情，都有令人難以捉摸的緣份。甚至連喝酒都有緣份，緣起緣滅；緣堅緣慳；生死契闊。

他說為此，把每天當最後一天用，一陣子後，他覺得好累，我說這樣當然是偏激了點，所以政府規定用力工作五天，剩下兩天休假放空用。
他說那家庭怎麼辦，愛情又如何？我說一三五給家庭、二四六給愛情，最後一天留給自己。那麼朋友和夢想呢？簡單，大月給夢想，小月交給朋友。

即使這樣，他仍會害怕那不可知時刻變動的未來、病痛、分離、背叛以及意外，所以只好多愛自己。我說持續下去四十年後恐怕全世界只剩孤寂。

我說如果害怕分離而拒絕相聚，那麼緣份何在？如果害怕背叛而不敢瘋狂去愛，那麼緣份何在？如果害怕意外而不能勇闖未來，那麼緣份何在？如果害怕病痛卻封閉自己，那麼緣份何在？

就像手中這杯La Grande Rue 1995，明明夾在兩大葡萄園之間(Romanée-Conti和La Tâche)，可是偏偏等到了1991年才升級為Grand Cru。當然，或許過去品質未能盡如人意，但即使經過十四個年頭的熟化，仍然感受它艱澀的傑驁，扎實緊緻的單寧看不出絲毫要向時間妥協的意念，幽黯稀薄的杉木、花香、紅色莓果以及獸皮更暗示了隱伏其中的土地能量。

你只悵悵然地說，還需要時間。
我偷偷封裝了一小瓶，五日後啜飲它的開花結果。因為我也不知道下次和它有沒有緣份相聚。即使有緣，也不知是哪個年份又是何時哩？