8.23.2021

結界葡萄酒 Aura Wine

Château Lafite 1942

 結界葡萄酒 Aura Wine


什麼樣的酒讓人喝起來會突然覺得四周都沉靜起來,彷彿只剩下酒與品飲者兩位面對面,甚至連品飲者都消失了...
沒有多餘的語言與贅述,因為一切都是多餘的。

明亮帶著布朗橘的紅寶石酒色,恬靜合宜的墨水、梅子、甘草、檀香、陳皮、皮革、輕煙燻、些許薄荷感,諸多層次都已經交融在一起,香氣極盡優雅細膩。酸度綿密,酒體幽靜平衡。是一種從未體現過的細緻波爾多,甚至接近布根地的氛圍。

Chateau Lafite 1942 似乎有這般魔力,啜飲一口便會進入這酒的結界裡,瞬間與世隔絕,阻斷現實界的諸多紛亂,感受1942帶來的寧靜。即使1942在波爾多左岸只是個普通的年份,即使那年的波爾多仍在德軍的佔領的陰影下,應該一切都得小心翼翼。那是一個動盪與紛爭的年代,也許有許多酒在當時被佔領方豪飲而盡。而留下來的,在靜諡的幽暗酒窖裡,星月更替地躺了79個年頭,開瓶後那種亟欲一吐鬱悶的巨大能量消逝後,轉身才驚覺自身的孱弱...但卻美到不像熟悉的波爾多,也美出了自己的結界...