8.30.2023

陡峭的優雅

Zeltingen-Rachtig, Mosel

 陡峭的優雅

如果葡萄酒會說話,那麼她應該也會幫土地說一些。
或者是,土地的話語會自然地透過葡萄酒喃喃道來。

也許看似普通的土地也能生產偉大的葡萄酒,
那麼偉大的土地上應該不難生產出偉大的葡萄酒唄!

葡萄園的坡度陡峭超過45度以上的,
據說全世界兩隻手數得完,
而超過45度以上,又同時能生產偉大且優雅兼具的葡萄酒,
這樣應該剩下一隻手了。

只是,葡萄酒再怎麼優雅,
人要從坡底爬上坡頂,是絕對無法優雅的!!!

照片:
Zeltingen-Rachtig, Mosel
Bernkastel-Kues, Mosel
Condrieu, Rhone
Cote-Rotie, Rhone

Bernkastel Condrieu Côte-Rôtie