Bafouilleur
Un repas sans vin est comme un jour sans soleil..." -- Louis Pasteur
7.14.2017
Sous Vide
朋友出了新書
一如書名慢煮
這本書據說煮了10年才煮出來
低烹與慢煮
是料理科學的演進
與這個快速時代裡
所失去的態度
Bon Appétit!!!
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